酒店布草的二次污染與預防

       酒店布草的洗滌存在很多問題，大多數人都注重布草洗滌后的干凈與否，卻很少關注布草的二次污染，而酒店的布草污染絕大部分是二次污染，它不僅增加了布草洗滌難度，造成洗滌成本的增加;同時，也加速了布草的耗損，是一個不容忽視的問題。

      二次污染的產生途徑

      二次污染是指布草從客房撤換下來之后，在收集、送洗過程中形成的新的污染。這種污染主要表現在以下幾個方面：

      1、亂扔布草，服務員不經意地在布草上踩，在布草上留下鞋印;

      2、用面巾或浴巾擦衛生間的臺面，擦玻璃，有的甚至用來當抹布擦水龍頭的鐵銹，會在布草上留下黑色污染和黃色銹漬；

3、服務員收集布草時用床單打包在地上拖拽，形成新的污漬；

4、布草在運送過程中，隨意亂扔亂踩，形成新的污漬;

      5、布草在運到洗衣房后，交叉堆放造成交叉污染，并且在運回時，沒加蓋，在運送途中造成污染；

      6、由于布草本身質量不好和存儲的環境不當。棉織品必須避潮儲存，倉庫通風良好，倉庫擱板邊緣應光滑等;

      7、熨燙機不干凈，或有滴油現象，導致熨燙過程中布草污染。

      以上就是二次污染的產生途徑。究其原因，除員工不按規章操作之外，還在于一些員工存在著不正確的認識，認為布草反正要送到洗衣房去洗的，弄臟一點也無所謂。因而，造成了二次污染的普遍性，形成了見臟不怪的現象。

      二次污染的危害

      布草從客房撤出來時，一般來說，臟痕是不明顯的。由于酒店對客房布草實行的是一客一換，有的甚至是一天一換，布草基本不是很臟，只需輕輕揉洗就可以達到清潔的要求。但二次污染就不同了，二次污染的污漬都是不容易清洗的頑漬，如銹漬的附著力就特別強，必須用專用的去銹漬劑才能洗掉。

      又如布草在地上的拖拉過程中，纖維與地面的強力摩擦，污漬已深深嵌入纖維之中，普通的洗滌方法很難洗掉，必須經特殊處理才能洗凈。據統計，因頑漬沒洗凈返工重洗的布草中，有近60%是二次污染造成的。洗凈二次污染的頑漬，不僅加大洗衣房人員的工作量，而且由于過多使用去漬劑，對布草造成了更大的損傷，增高了破損率，加大客房用品消耗和酒店成本。

      如何預防二次污染

雖然二次污染對布草的危害很大，但卻是完全可以避免的。要有效的預防二次污染，應該從以下幾個方面入手：　

      1、加強職業思想教育，增強員工的責任心，使他們盡心盡責，愛惜布草。

2、制定一系列的操作規程，每一步操作都有規可循，避免操作中的不文明現象。

      3、加強檢查力度，客房、洗衣房負責人要經常對布草情況檢查，及時發現并制止造成二次污染，對不負責任的員工批評教育，嚴肅處理。

      4、加大處罰力度，建立二次污染賠償制度，對造成二次污染的當事人，令其賠償，情節嚴重的，直至辭退。

5、改善工作條件，盡可能地配齊設備，解決布草搬運中的具體困難，減少二次染染發生的可能性。

      6、加強洗衣房設施設備的保養，避免由于機器洗滌造成的布草毛邊。

      7、布草在洗完之后一定要烘干，避免自然風干造成的二次污染。

      8、樓層與前臺一定要做好溝通，信息員在查房時如果發現布草上有煙洞或是無法清理的污跡及時報房給前臺，讓客人做相應的賠償。

布草具有一定的壽命，所以除了正常的布草洗滌外，還應對布草進行維護和保養，盡量延長使用壽命。若超期使用，必將會出現布草破損嚴重的情況，再投入使用將會影響酒店服務質量，也會讓客人對酒店產生不好的印象。